Viyana usulü Schnitzel
Schnitzel „Wiener Art“
€20,50
Brauns essen und trinken · Köln
Patates kızartması ve karışık salata ile Viyana usulü schnitzel.
Besin değerleri
- Protein15%
- Yağ49%
- Karbonhidrat36%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Wiener Schnitzel tarzında hazırlanan ancak genellikle domuz eti ile yapılan, pane edilmiş ve tavada kızartılmış et şinitzel.
- Mutfak
- Alman (Avusturya tarzı)
Tipik malzemeler
- domuz eti
- galeta unu
- yumurta
- un
- patates
- salata
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Avusturya
- Köken
- Avusturya
Devamını oku
Viyana şnitzeli (Almanca: Wiener Schnitzel), İnce, pane edilmiş ve tavada kızartılmış dana pirzolasından yapılan bir şnitzel türüdür. Viyana mutfağının en bilinen spesiyalitelerinden biri ve Avusturya'nın ulusal yemeklerinden biridir.
Vikipedi'deki “Viyana şnitzeli” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Viyana usulü Schnitzel: başka nerede yenir Brauns essen und trinken menüsüne dön