Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська

Brauhaus Stüsser

Кельн · Німецька · € · 34 страви · 3,90 EUR – 149 EUR · Для вегетаріанців

Маршрут Зателефонувати Забронювати столик

Що тут замовити

Святкове жарене Festtagsbraten 2026

  • Ростбіф

    26,90 EUR
    Roastbeef

    Рожевий ростбіф з цибулевим соусом.

    pro Person

  • Свиняче філе

    19,90 EUR
    Schweinefilet

    Свиняче філе на вибір з соусом голландез або перцевим соусом.

    pro Person

  • Запечене м'ясо з скоринкою

    18,50 EUR
    Krustenbraten

    Запечене м'ясо з шинки з цибулевим соусом.

    pro Person

  • Ціла гуска

    149 EUR
    Ganze Gans

    Ціла гуска з яблучно-червоною капустою, кнедликами, каштанами та соусом.

Супи Suppen (Soup)

Закуски Häppchen für Zwischendurch (small appetizers)

  • Меттхаппен (дві половинки)

    6,50 EUR
    Metthappen (Zwei Halbe)

    Дві половинки меттхаппен з м'ясного фаршу.

    • Злаки, що містять глютен
    • Горіхи
    Алергени: 1,8

  • Halver Hahn

    8,50 EUR
    Традиційна німецька закуска з хліба та сиру.
    • Злаки, що містять глютен
    • Горіхи
    Алергени: 1,8

  • Татар на чорному хлібі

    5,50 EUR
    Tatar auf Schwarzbrot
    • Горіхи
    Алергени: 8

Салати Salate (Salads)

Типово для бровару Typisch Brauhaus (Typical Brewery)

  • Камамбер

    12,50 EUR
    Camembert

    Камамбер з чорним хлібом, маслом, смаженою петрушкою та журавлиною.

    200 gr.
    • Молоко
    Алергени: 7

  • Himmel un Ääd

    16,50 EUR
    Традиційна страва з кров'яної ковбаси та пюре.

    Кров'яна ковбаса з пюре, яблучним компотом та тушкованою цибулею.

    • Злаки, що містять глютен
    • Горіхи
    • Діоксид сірки та сульфіти
    Алергени: 1,8,12,15

  • Бобі великий

    16,50 EUR
    Dicke Bohnen

    Великі боби з вареним беконом та смаженою картоплею.

    • Молоко
    • Горіхи
    Алергени: 7,8,15

  • Сульце (власного виробництва)

    16,50 EUR
    Sülze (selbst hergestellt)

    Домашнє сульце з соусом ремулад та смаженою картоплею.

    Алергени: 15

  • Leberkäse

    16,50 EUR
    Традиційна німецька м'ясна запеканка.

    Leberkäse з двома яєчнями, смаженою картоплею та салатом із капусти.

    Алергени: 15

  • Ростбіф

    17,90 EUR
    Roastbeef

    Ростбіф із соусом ремулад та смаженою картоплею.

    • Молоко
    • Горіхи
    Алергени: 7,8

  • Замариноване м'ясо

    19,90 EUR
    Sauerbraten

    Замариноване кінське м'ясо з кнедликами та червоною капустою.

    • Горіхи
    • Селера
    • Гірчиця
    • Діоксид сірки та сульфіти
    Алергени: 8,9,10,12,15

  • Stüsser´s Kotelette

    20,90 EUR
    Stüsser´s Kotelette (ca.500 gr.)

    Відбивна зі смаженою картоплею та салатом із капусти.

    • Горіхи
    Алергени: 8,15

  • М'ясна ковбаска м'ясника

    20,90 EUR
    Metzgerbratwurst (ca. ½ Meter)

    М'ясна ковбаска м'ясника зі смаженою картоплею та овочами дня.

    • Злаки, що містять глютен
    • Діоксид сірки та сульфіти
    Алергени: 1,12

Риба Fisch (Fish)

Шніцелі Schnitzel

  • Шніцель «Віденського типу»

    17,50 EUR
    Schnitzel „Wiener Art”

    Свинячий шніцель із картоплею фрі.

    • Яйця
    Алергени: 3

  • Шніцель «Перцевий»

    18,90 EUR
    Schnitzel „Pfeffer”

    Свинячий шніцель із перцевим соусом та картоплею фрі.

    • Яйця
    • Молоко
    Алергени: 3,7

  • Шніцель «Loco»

    18,90 EUR
    Schnitzel „Loco”

    Свинячий шніцель із соусом сальса з паприки та картоплею фрі.

    • Яйця
    • Молоко
    Алергени: 3,7

  • Шніцель «Champi»

    18,90 EUR
    Schnitzel „Champi”

    Свинячий шніцель із вершковим соусом з печериць та картоплею фрі.

    • Яйця
    • Молоко
    Алергени: 3,7

  • Шніцель «Stüsser»

    18,90 EUR
    Schnitzel „Stüsser”

    Свинячий шніцель із тушкованою цибулею, яєчнею та смаженою картоплею.

    • Яйця
    • Молоко
    Алергени: 3,7

  • Шніцель «Бабусиний»

    19,50 EUR
    Schnitzel „Großmütterchen”
    • Яйця
    • Молоко
    Алергени: 3,7

  • Віденський шніцель

    21,90 EUR
    Wiener Schnitzel

    Телячий шніцель із картопляно-огірковим салатом.

    • Яйця
    Алергени: 3,15

Щось новеньке Mal was Anderes (something different)

  • Картопляно-овочевий гратен

    14,90 EUR
    Kartoffel-Gemüsegratin

    Гратен із картоплі та овочів.

    • Молоко
    Алергени: 7,15

  • Agnespfännchen

    19,90 EUR
    Маленька сковорідка з м'ясом.
    • Яйця
    • Молоко
    Алергени: 3,7

Тільки для малечі Nur für die Kleinen (only for the little ones)

Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Позначення алергенів як у меню. Якщо у вас алергія, запитайте персонал. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Усі заклади: Кельн