Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский

Brauhaus Stüsser

Кёльн · Немецкая · € · 34 блюда · 3,90 € – 149 € · Для вегетарианцев

Маршрут Позвонить Забронировать столик

Что здесь заказать

Праздничное жаркое 2026 Festtagsbraten 2026

  • Ростбиф

    26,90 €
    Roastbeef

    Ростбиф прожарки medium с луковым соусом.

    pro Person

  • Свиная филе

    19,90 €
    Schweinefilet

    Свиная филе с выбором соуса голландез или перечного соуса.

    pro Person

  • Жаркое с корочкой

    18,50 €
    Krustenbraten

    Жаркое из ветчины с луковым соусом.

    pro Person

  • Целый гусь

    149 €
    Ganze Gans

    Целый гусь с красной капустой с яблоками, кнедликами, каштанами и соусом.

Супы Suppen (Soup)

Закуски Häppchen für Zwischendurch (small appetizers)

  • Меттхаппен (две половинки)

    6,50 €
    Metthappen (Zwei Halbe)

    Две половинки меттхаппен из мясного фарша.

    • Злаки, содержащие глютен
    • Орехи
    Аллергены: 1,8

  • Halver Hahn

    8,50 €
    Традиционная закуска из хлеба, сыра и ветчины.
    • Злаки, содержащие глютен
    • Орехи
    Аллергены: 1,8

  • Татар на черном хлебе

    5,50 €
    Tatar auf Schwarzbrot
    • Орехи
    Аллергены: 8

Салаты Salate (Salads)

Типичная пивная Typisch Brauhaus (Typical Brewery)

  • Камамбер

    12,50 €
    Camembert

    Камамбер с черным хлебом, маслом, жареной петрушкой и клюквой.

    200 gr.
    • Молоко
    Аллергены: 7

  • Himmel un Ääd

    16,50 €
    Кровяная колбаса с пюре, яблочным компотом и тушеным луком.

    Кровяная колбаса с пюре, яблочным компотом и тушеным луком.

    • Злаки, содержащие глютен
    • Орехи
    • Диоксид серы и сульфиты
    Аллергены: 1,8,12,15

  • Бобы

    16,50 €
    Dicke Bohnen

    Бобы с вареным беконом и жареным картофелем.

    • Молоко
    • Орехи
    Аллергены: 7,8,15

  • Сульце (домашнего приготовления)

    16,50 €
    Sülze (selbst hergestellt)

    Домашнее сульце с соусом ремулад и жареным картофелем.

    Аллергены: 15

  • Леберкезе

    16,50 €
    Leberkäse

    Леберкезе с двумя яичницами-глазуньями, жареным картофелем и капустным салатом.

    Аллергены: 15

  • Ростбиф

    17,90 €
    Roastbeef

    Ростбиф с соусом ремулад и жареным картофелем.

    • Молоко
    • Орехи
    Аллергены: 7,8

  • Зауэрбратен

    19,90 €
    Sauerbraten

    Зауэрбратен из конины с кнедликами и красной капустой.

    • Орехи
    • Сельдерей
    • Горчица
    • Диоксид серы и сульфиты
    Аллергены: 8,9,10,12,15

  • Стуссер Котлетта (ок. 500 г)

    20,90 €
    Stüsser´s Kotelette (ca.500 gr.)

    Котлета с жареным картофелем и капустным салатом.

    • Орехи
    Аллергены: 8,15

  • Мясная колбаска Метцгер (ок. ½ метра)

    20,90 €
    Metzgerbratwurst (ca. ½ Meter)

    Мясная колбаска Метцгер с жареным картофелем и овощами дня.

    • Злаки, содержащие глютен
    • Диоксид серы и сульфиты
    Аллергены: 1,12

Рыба Fisch (Fish)

Шницель Schnitzel

  • Шницель «венского типа»

    17,50 €
    Schnitzel „Wiener Art”

    Свиной шницель с картофелем фри.

    • Яйца
    Аллергены: 3

  • Шницель «перечный»

    18,90 €
    Schnitzel „Pfeffer”

    Свиной шницель с перечным соусом и картофелем фри.

    • Яйца
    • Молоко
    Аллергены: 3,7

  • Шницель «Локо»

    18,90 €
    Schnitzel „Loco”

    Свиной шницель с соусом сальса из паприки и картофелем фри.

    • Яйца
    • Молоко
    Аллергены: 3,7

  • Шницель «Шампи»

    18,90 €
    Schnitzel „Champi”

    Свиной шницель с грибным сливочным соусом и картофелем фри.

    • Яйца
    • Молоко
    Аллергены: 3,7

  • Шницель «Стуссер»

    18,90 €
    Schnitzel „Stüsser”

    Свиной шницель с тушеным луком, яичницей-глазуньей и жареным картофелем.

    • Яйца
    • Молоко
    Аллергены: 3,7

  • Шницель «Бабушкин»

    19,50 €
    Schnitzel „Großmütterchen”
    • Яйца
    • Молоко
    Аллергены: 3,7

  • Венский шницель

    21,90 €
    Wiener Schnitzel

    Телячий шницель с картофельно-огуречным салатом.

    • Яйца
    Аллергены: 3,15

Что-нибудь новенькое Mal was Anderes (something different)

Только для малышей Nur für die Kleinen (only for the little ones)

Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Обозначения аллергенов как в меню. Если у вас аллергия, спросите персонал. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Все заведения: Кёльн