Шницель «венского типа»
Schnitzel „Wiener Art”
17,50 €
Brauhaus Stüsser · Кёльн
Свиной шницель с картофелем фри.
- Яйца
Пищевая ценность
≈ 800 ккална порцию около 400 г
- Белки16%
- Жиры53%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Панированный и обжаренный свиной шницель, приготовленный в венском стиле с картофелем фри.
- Кухня
- Немецкая (австрийский стиль)
Типичные ингредиенты
- свинина
- панировочные сухари
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Австрия
- Происхождение
- Австрия
Подробнее
Ве́нский шни́цель (шницель по-венски, нем. Wiener Schnitzel) — мясное блюдо венской кухни, кулинарная достопримечательность Вены и Австрии.
Отрывок из статьи Википедии «Венский шницель» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Шницель «венского типа»: где ещё попробовать Назад к меню Brauhaus Stüsser