Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 50 г
- Білки29%
- Жири65%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва, що складається з дрібно нарізаного сирого м'яса, зазвичай яловичини, приправленого різними ароматичними добавками. Зазвичай подається як закуска.
- Кухня
- Німецька
- Походження
- Німеччина
Типові інгредієнти
- яловичина
- цибуля
- каперси
- жовток яйця
- гірчиця
- сіль
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?