Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 50 g
- Proteine29%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare constând în carne crudă tocată fin, de obicei vită, condimentată cu diverse arome. Este servit de obicei ca aperitiv sau gustare.
- Bucătărie
- Germană
- Origine
- Germania
Ingrediente tipice
- vită
- ceapă
- capere
- gălbenuș de ou
- muștar
- sare
- piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?