Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 100 г
- Білки7%
- Жири59%
- Вуглеводи35%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Легкий і повітряний десерт, приготований шляхом вмішування збитих вершків або яєчних білків у розтоплений шоколад.
- Кухня
- French
Типові інгредієнти
- шоколад
- яйця
- цукор
- солона карамель
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Франція
- Походження
- Франція
Вам сподобалася страва?
Mousse au Chocolat: де ще скуштувати Назад до меню Bagatelle