Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine7%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați35%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert ușor și aerat, realizat prin încorporarea smântânii bătute sau a albușurilor de ou în ciocolată topită.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- ciocolată
- ouă
- zah
- caramel sărat
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Franța
- Origine
- Franța
Ți-a plăcut preparatul?
Mousse au Chocolat: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Bagatelle