Террин із смаженого фуа-гра
TERRIN AF STEGT FOIE GRAS
235 DKK≈ 31,44 EUR
Restaurant Maven · Копенгаген
Террин із смаженого фуа-гра, що подається з гарніром.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 150 г
- Білки9%
- Жири89%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Охолоджена або тепла страва з фуа-гра, яка була обсмажена та спресована у формі террину.
Типові інгредієнти
- foie gras
- приправи
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?