Terrina di foie gras arrosto
TERRIN AF STEGT FOIE GRAS
235 DKK≈ 31,44 €
Restaurant Maven · Copenaghen
Terrina di foie gras arrosto servita con contorno.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine9%
- Grassi89%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una preparazione di foie gras, fredda o calda, che è stata fritta e pressata in forma di terrina.
Ingredienti tipici
- foie gras
- condimento
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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