
Террин из жареного фуа-гра
TERRIN AF STEGT FOIE GRAS
235 DKK≈ 31,44 €
Restaurant Maven · Копенгаген
Террин из жареного фуа-гра, подается с гарниром.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 150 г
- Белки9%
- Жиры89%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Холодная или теплая закуска из фуа-гра, обжаренной и спрессованной в форме террина.
Типичные ингредиенты
- фуа-гра
- приправы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?