Тарта Бурдалю, груші, мигдальний крем та грушевий сорбет
Tarte Bourdaloue, poires, crème d’amande & sorbet poire
135 DKK≈ 18,06 EUR
L'Éducation Nationale · Копенгаген
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки6%
- Жири51%
- Вуглеводи43%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класичний грушевий тарт з мигдальною начинкою, що подається з грушевим сорбетом.
- Кухня
- French
- Походження
- France
Типові інгредієнти
- груші
- мигдальний крем
- тісто
- вершкове масло
- цукор
- грушевий сорбет
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?