Тарта Бурдалю с грушами, миндальным кремом и грушевым сорбетом
Tarte Bourdaloue, poires, crème d’amande & sorbet poire
135 DKK≈ 18,06 €
L'Éducation Nationale · Копенгаген
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 200 г
- Белки6%
- Жиры51%
- Углеводы43%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классический грушевый тарт с миндальным кремом, подается с грушевым сорбетом.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- груши
- миндальный крем
- тесто
- сливочное масло
- сахар
- грушевый сорбет
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?