Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 300 г
- Білки47%
- Жири47%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіже філе тріски, зазвичай обсмажене на сковорідці або запечене.
- Кухня
- Polish
Типові інгредієнти
- тріска
- вершкове масло
- лимон
- трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Польща
Про класичну страву Полядвиця. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Польща
Докладніше
Поля́двиця, поля́довиця або поле́ндвиця (пол. polędwica, біл. паляндвіца) — страва польської, білоруської і західноукраїнської кухні.
Уривок зі статті Вікіпедії «Полядвиця» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?