Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine47%
- Grassi47%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un filetto di merluzzo fresco, tipicamente scottato in padella o al forno.
- Cucina
- Polacca
Ingredienti tipici
- merluzzo
- burro
- limone
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Polonia
Sul classico polędwica. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Polonia
Fonti: Wikidata (CC0) ·
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