samosa

Хрусткі пиріжки з начинкою з горошку та картоплі.

5,90 EUR

Taj Indische Restaurant · Інсбрук

Хрусткі пиріжки з начинкою з горошку та картоплі.

Харчова цінність

≈ 350 ккална порцію близько 150 г

Білки8%
8%
Жири47%
47%
Вуглеводи44%
44%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Смажені несолодкі вироби з тіста, зазвичай трикутної форми. Вони начинені пряною сумішшю овочів і загорнуті в хрустке тісто.

Кухня: Indian

Типові інгредієнти

борошно
картопля
горошок
спеції

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Середній Схід

Самоса — © kspoddar · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

Походження: Середній Схід

Докладніше

Самоса (від перс. سنبوساگ; sanbosag) — смажене або печене тісто з начинкою (пряна картопля, цибуля, горох, сочевиця, м'ясо, курка). Розмір і форма різні, але найбільш поширена у вигляді трикутника.

Уривок зі статті Вікіпедії «Самоса» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

samosa: де ще скуштувати Назад до меню Taj Indische Restaurant