
мус нуга на безе з компотом із айви, мигдальним крокантом та сорбетом із айви
das nougatmousse auf baiser mit quittenkompott, mandelkrokant & quittensorbet
10,80 EUR
Restaurant Lichtblick · Інсбрук
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки5%
- Жири55%
- Вуглеводи39%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Десерт, що складається з легкого шоколадно-фундучного мусу, викладеного поверх хрусткої меринги. Часто подається з фруктовими компотами та сорбетами.
Типові інгредієнти
- нуга
- меринга
- айва
- мигдаль
- сорбет
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?