das nougatmousse auf baiser mit quittenkompott, mandelkrokant & quittensorbet
10,80 €
Restaurant Lichtblick · Innsbruck
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß5%
- Fett55%
- Kohlenhydrate39%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Dessert, bestehend aus einer leichten Schokoladen-Haselnuss-Mousse auf einer knusprigen Baiser-Basis. Es wird oft mit Fruchtkompotten und Sorbets kombiniert.
Typische Zutaten
- Nougat
- Baiser
- Quitte
- Mandel
- Sorbet
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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