Mousse al torrone su meringa con composta di cotogne, croccante di mandorle e sorbetto al cotogno
das nougatmousse auf baiser mit quittenkompott, mandelkrokant & quittensorbet
10,80 €
Restaurant Lichtblick · Innsbruck
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine5%
- Grassi55%
- Carboidrati39%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert composto da una leggera mousse al cioccolato e nocciole stratificata su una base di meringa croccante. Spesso accompagnato da composte di frutta e sorbetti.
Ingredienti tipici
- torrone
- meringa
- cotognato
- mandorla
- sorbetto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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