Запечена оленина
Gebackene Hirschschnitzerln
23,50 EUR
Manna Innsbruck · Інсбрук
Запечена оленина з романеско, кабачками, томатами, шпецле, трав'яним вершковим соусом та журавлиною.
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 450 г
- Білки24%
- Жири45%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечені шматочки олени, що супроводжуються romanesco, цукіні, томатами, spätzle, трав'яним кремом та журавлиною.
- Кухня
- Austrian
- Походження
- Austria
Типові інгредієнти
- оленина
- romanesco
- цукіні
- томати
- spätzle
- трав'яний крем
- журавлина
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?