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Original
Gebackene Hirschschnitzerln

Gebackene Hirschschnitzerln

23,50 €

Manna Innsbruck · Innsbruck

Gebackene Hirschschnitzerln mit Romanesco, Zucchini, Tomaten, Spätzle, Kräuterrahm und Preiselbeeren.

Nährwerte

≈ 700 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß24%
    24%
  • Fett45%
    45%
  • Kohlenhydrate31%
    31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gebackene Hirschscheiben, begleitet von Romanesco, Zucchini, Tomaten, spätzle, Kräutercreme und Cranberries.

Küche
Österreichisch
Herkunft
Österreich

Typische Zutaten

  • Hirsch
  • Romanesco
  • Zucchini
  • Tomaten
  • spätzle
  • Kräutercreme
  • Cranberries

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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