Medaglioni di cervo impanati
Gebackene Hirschschnitzerln
23,50 €
Manna Innsbruck · Innsbruck
Medaglioni di cervo impanati con romanesco, zucchine, pomodori, spätzle, crema alle erbe e mirtilli rossi.
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine24%
- Grassi45%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette di cervo al forno accompagnate da romanesco, zucchine, pomodori, spätzle, crema alle erbe e mirtilli rossi.
- Cucina
- Austriaca
- Origine
- Austria
Ingredienti tipici
- cervo
- romanesco
- zucchine
- pomodori
- spätzle
- crema alle erbe
- mirtilli rossi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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