Яловичий тартар з тостами та маслом як закуска
Beef Tartar serviert mit Toast und Butter als Vorspeise
19,50 EUR
Cafe Restaurant Martin · Інсбрук · 120g
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки27%
- Жири66%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізана сира яловичина, приправлена спеціями та ароматичними травами, зазвичай подається з підсмаженим хлібом та маслом.
- Кухня
- Австрійська
- Походження
- Центральна Європа
Типові інгредієнти
- яловичина
- цибуля
- каперси
- жовток яйця
- гірчиця
- тост
- масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?