
Tartar de vită servit cu pâine prăjită și unt ca aperitiv
Beef Tartar serviert mit Toast und Butter als Vorspeise
19,50 EUR
Cafe Restaurant Martin · Innsbruck · 120g
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine27%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită crudă, tocată fin și condimentată cu mirodenii și aromate, servită de obicei cu pâine prăjită și unt.
- Bucătărie
- Austriană
- Origine
- Europa Centrală
Ingrediente tipice
- vită
- ceapă
- capere
- gălbenuș de ou
- muștar
- pâine prăjită
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?