Tartare di manzo servita con toast e burro come antipasto
Beef Tartar serviert mit Toast und Butter als Vorspeise
19,50 €
Cafe Restaurant Martin · Innsbruck · 120g
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine27%
- Grassi66%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo crudo finemente tritato e condito con spezie ed aromi, tipicamente servito con pane tostato e burro.
- Cucina
- Austriaca
- Origine
- Europa Centrale
Ingredienti tipici
- manzo
- cipolle
- capperi
- tuorlo d'uovo
- senape
- pane tostato
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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