
Говяжий тартар с тостами и маслом в качестве закуски
Beef Tartar serviert mit Toast und Butter als Vorspeise
19,50 €
Cafe Restaurant Martin · Инсбрук · 120g
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 100 г
- Белки27%
- Жиры66%
- Углеводы7%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко порубленная сырая говядина, приправленная специями и ароматическими травами, обычно подается с поджаренным хлебом и маслом.
- Кухня
- Австрийская
- Происхождение
- Центральная Европа
Типичные ингредиенты
- говядина
- лук
- каперсы
- яичный желток
- горчица
- тост
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?