Тунець татакі, маринований в соєвому соусі
Tuna tataki marinated in soy
20 EUR
Sidney · Ібіца
Татакі з тунця, маринованого в соєвому соусі, з часником, каперсами та бальзамічною редукцією.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки46%
- Жири45%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Шматочки тунця, які були швидко обсмажені зовні, залишаючись сирими всередині. Страва маринується і прикрашається пікантними та кислими елементами.
- Кухня
- Японська (ф'южн)
Типові інгредієнти
- тунець
- соєвий соус
- часник
- каперси
- бальзамічний оцет
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?