Tuna tataki marinat în soia
Tuna tataki marinated in soy
20 EUR
Sidney · Ibiza
Tuna tataki marinat în soia cu usturoi, capere și reducere de balsamico.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine46%
- Grăsimi45%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii de ton care au fost sigilate scurt la exterior, rămânând crude în interior. Preparatul este marinat și decorat cu elemente sărate și acide.
- Bucătărie
- Japoneză (Fusion)
Ingrediente tipice
- ton
- sos de soia
- usturoi
- capere
- oțet balsamic
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?