
Ікра PERLA — найкраща белуга
PERLA CAVIAR-Bester Beluga
160 EUR
JUL'S Restaurant · Ібіца · 50gr.
Ікра белуга подається зі сметаною та підсмаженим бріошем або хлібом на заквасці.
Харчова цінність
≈ 100 ккална порцію близько 50 г
- Білки25%
- Жири69%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Розкішний делікатес, що складається з осетрової ікри, зазвичай подається з додатками для балансування її солоного смаку. Його часто смакують зі сметаною та підсмаженим хлібом.
Типові інгредієнти
- белуга
- сметана
- бріош
- хліб на заквасці
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?