Caviale PERLA - Il miglior Beluga
PERLA CAVIAR-Bester Beluga
160 €
JUL'S Restaurant · Ibiza · 50gr.
Caviale Beluga servito con panna acida e brioche tostata o pane di lievito madre.
Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 50 g
- Proteine25%
- Grassi69%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una prelibatezza di lusso composta da uova di storione, tipicamente servita con accompagnamenti per bilanciare il suo profilo salato. Viene spesso gustata con panna e pane tostato.
Ingredienti tipici
- caviale beluga
- panna acida
- brioche
- pane di lievito madre
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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