Chambao Ibiza

Боул з асаї, що подається з червоними ягодами та гранолою.

Салат з авокадо з медово-гірчичною заправкою.

Салат із кочольос на грилі з кантабрійським анчоусом.

Салат із фенхелю з вяленим м'ясом Wagyu та хересним вінегретом.

Салат з кіноа з манго, спаржею, чорницями та кейлом.

Креветки, приготовані з часником та олією.

Артишок на грилі з сиром Maó.

Перці Падрон з соусом юзу місо.

Піца з запеченими овочами.

Філе міньйон з демігласом та обсмаженими грибами.

Паелья з англійським раком, каракатицею, креветками, мідіями та волоськими мідіями.

Паелья з сезонними овочами.