Салат з фенхелю та вагю
ENSALADA DE HINOJO Y WAGYU
35 EUR
Chambao Ibiza · Ібіца
Салат із фенхелю з вяленим м'ясом Wagyu та хересним вінегретом.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки21%
- Жири72%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Гурме-салат, що поєднує хрусткий фенхель із високоякісною яловичиною Wagyu та заправкою на основі хересу.
Типові інгредієнти
- фенхель
- яловичина Wagyu
- оцет херес
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?