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FENKEL-WAGYU-SALAT

FENKEL-WAGYU-SALAT

ENSALADA DE HINOJO Y WAGYU

35 €

Chambao Ibiza · Ibiza

Fenchelsalat mit Wagyu-Rindfleisch und Sherry-Vinaigrette.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett72%
    72%
  • Kohlenhydrate7%
    7%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Gourmet-Salat, der knackigen Fenchel mit hochwertigem Wagyu-Rind und einem Dressing auf Sherrybasis kombiniert.

Typische Zutaten

  • Fenchel
  • Wagyu-Rind
  • Sherryessig
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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