
FENKEL-WAGYU-SALAT
ENSALADA DE HINOJO Y WAGYU
35 €
Chambao Ibiza · Ibiza
Fenchelsalat mit Wagyu-Rindfleisch und Sherry-Vinaigrette.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß21%
- Fett72%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gourmet-Salat, der knackigen Fenchel mit hochwertigem Wagyu-Rind und einem Dressing auf Sherrybasis kombiniert.
Typische Zutaten
- Fenchel
- Wagyu-Rind
- Sherryessig
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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