
Смажене філе камбали з картопляним салатом
Gebackenes Schollenfilet mit Kartoffelsalat
16,80 EUR
Wirtshaus Bernsteiner · Грац
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Риба
- Селера
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки20%
- Жири49%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Філе плоскоголової риби, паніроване в сухарях і обсмажене до золотистої скоринки. Традиційно подається з гарніром із картопляного салату, який часто готують з оцтом та олією або майонезом.
- Кухня
- Австрійська
Типові інгредієнти
- камбала
- панірувальні сухарі
- яйце
- картопля
- цибуля
- оцет
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?