Pohovani file flatande sa salatom od krompira
Gebackenes Schollenfilet mit Kartoffelsalat
€ 16.80
Wirtshaus Bernsteiner · Graz
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Riba
- Celer
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini20%
- Masti49%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Filet ravnog pljosnatog morskog brata koji je ugnjetan u prezle i pržen dok ne postane zlatne boje. Tradicionalno se poslužuje uz salatu od krumpira, često pripremljenu s octom i uljem ili majonezom.
- Kuhinja
- Austrijska
Tipični sastojci
- plaice
- prezle
- jaje
- krumpir
- luk
- ovca
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?