Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 400 г
- Білки33%
- Жири51%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситний суп із яловичого рубець, що тушкується в приправленому бульйоні, часто з овочами.
- Кухня
- Австрійська
- Походження
- Австрія
Типові інгредієнти
- ялочий рубець
- яловичий бульйон
- морква
- цибуля
- оцет
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Великий суп зі шлунками: де ще скуштувати Назад до меню Märzenstüberl