Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine33%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă consistentă făcută din burtă de vită fiartă într-un sos condimentat, adesea cu legume.
- Bucătărie
- Austrian
- Origine
- Austria
Ingrediente tipice
- burtă de vită
- sos de vită
- morcovi
- ceapă
- oțet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Supă de burtă mare: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Märzenstüberl