Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 450 г
- Білки25%
- Жири47%
- Вуглеводи28%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Шматочки яловичини повільного приготування в насиченому соусі, що подаються на вершковій кукурудзяній каші.
Типові інгредієнти
- яловичина
- полента
- червоне вино
- бульйон
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?