Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ47%
- Karbonhidrat28%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Zengin bir sos içinde ağır ateşte pişirilmiş dana eti parçaları, kremalı mısır unu lapası üzerinde servis edilir.
Tipik malzemeler
- dana eti
- polenta
- kırmızı şarap
- et suyu
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?