Камамбер
Camembert
4,10 EUR
Doret Brötchenmanufaktur · Грац
- Злаки, що містять глютен
- Молоко
- Горіхи
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки26%
- Жири72%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Сир із м'якою скоринкою, що характеризується кремовою текстурою та їстівною білою скоринкою. Зазвичай подається при кімнатній температурі для підсилення смаку.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Нормандія, Франція
Типові інгредієнти
- коров'яче молоко
- сіль
- сичужний фермент
- penicillium camemberti
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Камамбер: де ще скуштувати Назад до меню Doret Brötchenmanufaktur