
Camembert
4,10 EUR
Doret Brötchenmanufaktur · Graz
- Cereale care conțin gluten
- Lapte
- Fructe cu coajă
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine26%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați1%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O brânză cu coajă moale, caracterizată prin textura sa cremoasă și coaja albă comestibilă. Este servită de obicei la temperatura camerei pentru a-i îmbunătăți aroma.
- Bucătărie
- Francez
- Origine
- Normandia, Franța
Ingrediente tipice
- lapte de vacă
- sare
- rennet
- penicillium camemberti
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Camembert: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Doret Brötchenmanufaktur