Крем-сальморехо з іберійською шинкою
Crema de Salmorejo con Ibérico
8 EUR
Restaurante Camaura · Гранада
Крем-сальморехо з іберійською шинкою.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки10%
- Жири64%
- Вуглеводи26%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Густий холодний томатний крем-суп, характерний для півдня Іспанії, прикрашений хрусткими шматочками вяленого хамону.
- Кухня
- Spanish (Andalusian)
- Походження
- Cordoba
Типові інгредієнти
- томат
- хліб
- часник
- оливкова олія
- іберійський хамон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?