İber Jambonlu Salmorejo Kreması
Crema de Salmorejo con Ibérico
€8
Restaurante Camaura · Granada
İber jambonlu salmorejo kreması.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein10%
- Yağ64%
- Karbonhidrat26%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Güney İspanya'ya özgü, üzerine çıtır kurutulmuş jambon parçaları serpilmiş koyu kıvamlı, soğuk domates kreması çorbası.
- Mutfak
- İspanyol (Endülüs)
- Köken
- Cordoba
Tipik malzemeler
- domates
- ekmek
- sarımsak
- zeytinyağı
- iberian ham
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?