Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки26%
- Жири69%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва з дрібно нарізаної або подрібненої сирої яловичини, приправлена каперсами, цибулею та різними приправами.
- Кухня
- French
- Походження
- France/Europe
Типові інгредієнти
- сира яловичина
- каперси
- цибуля
- жовток яйця
- гірчиця
- корнішони
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?