Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ69%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kapari, soğan ve çeşitli soslarla çeşnilendirilmiş, ince kıyılmış veya çekilmiş çiğ dana eti yemeği.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa/Avrupa
Tipik malzemeler
- çiğ dana eti
- kapari
- soğan
- yumurta sarısı
- hardal
- kornişon turşu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?