Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko26%
- Tłuszcz69%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie z drobno posiekanej lub mielonej surowej wołowiny doprawionej kaparami, cebulą i różnymi dodatkami.
- Kuchnia
- Francuska
- Pochodzenie
- Francja/Europa
Typowe składniki
- surowa wołowina
- kapary
- cebula
- żółtko jajka
- musztarda
- ogórki konserwowe
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?