Тушкована щека
Carrillera guisada
9,25 EUR
La Tabernilla del Darro · Гранада
Тушкована щека з запеченим козячим сиром.
- Злаки, що містять глютен
- Молоко
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки31%
- Жири61%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловичі щоки, які повільно готуються в пікантній рідині до м'якості, зазвичай подаються як ситна м'ясна страва.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- яловича щока
- козячий сир
- бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?