Guancia stufata
Carrillera guisada
9,25 €
La Tabernilla del Darro · Granada
Guancia stufata con capra gratinata.
- Cereali contenenti glutine
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine31%
- Grassi61%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Guance di manzo cotte lentamente in un liquido saporito fino a diventare tenere, tipicamente servite come ricco piatto di carne.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- guancia di manzo
- formaggio di capra
- brodo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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