Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 300 г
- Білки16%
- Жири54%
- Вуглеводи30%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вегетаріанська страва, що складається з смаженого або тушкованого тофу в поєднанні з приготованим баклажаном.
- Кухня
- В'єтнамська
Типові інгредієнти
- тофу
- баклажан
- соєвий соус
- часник
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?