Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ54%
- Karbonhidrat30%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pişmiş patlıcan ile eşleştirilmiş kızarmış veya ağır ateşte pişmiş tofu içeren vejetaryen bir yemek.
- Mutfak
- Vietnam
Tipik malzemeler
- tofu
- patlıcan
- soya sosu
- sarımsak
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?